味道中山背景

味道中山

纪录片 HD国语

味道中山

7.7

分

英文名：weidaozhongshan
主演：
导演：宋璋

年份：2014年
地区：大陆
语言：普通话
时长：未知
更新：2026-10-15 11:34:21
集数：6

简介：　　历时一年　　寻觅30多个美食故事　　在借鉴《舌尖上的中国》的基础上，宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》，他解释，中山人喝的是西江水，地处五桂山，且中山这座城市有着独特

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全高清5 选集 (共 6 集)

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剧情简介

　　历时一年
　　寻觅30多个美食故事
　　在借鉴《舌尖上的中国》的基础上，宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》，他解释，中山人喝的是西江水，地处五桂山，且中山这座城市有着独特的侨乡文化，有着明显的中外融合和南北融合，这些都是拍摄中山美食的依据。
　　经过将近一年的走访、拍摄和后期制作，整个创作团队找寻了30多个具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事，最终以《捕捞美味》、《山林食谱》、《诱惑早餐》、《季节味道》、《天地农家》、《鱼米之乡》六个分主题制作了《味道中山》这部纪录片。“在拍摄时，我们要等花开，等结果，等捕捞季节……”宋璋表示，因为广东人强调不时不食，因此在拍摄时，“等待”是司空见惯的。
　　绯红色的荼薇花酒、碧绿色的苏家祠通菜、韧性十足的栾樨饼、肥美的黄圃腊味……昨天下午，记者看到了本部纪录片其中一集《季节味道》，该集以一年四季为时间轴，介绍了中山不同镇区的居民制作的时令美食。记者注意到，《味道中山》关注的焦点是百姓真实的生活和没加渲染的普通故事，让观众通过镜头的语言了解中山的乡野以及蕴藏在美食背后的家庭、文化故事。
　　据悉，这部纪录片在去年10月在中山电视公共频道首播后反响热烈，目前，创作团队正在筹划拍摄第二季，并将与珠三角多地电视台联动拍摄，目的是希望让纪录片的视野更广阔，不仅着眼于中山的本土美食，还将把目光聚焦在岭南的味道上。

《味道中山》剧照

味道中山剧照1

味道中山剧照2

味道中山剧照3

味道中山剧照4

味道中山剧照5

味道中山剧照6

《味道中山》最近评论

团

团团团子 10分

我已经从BBC纪录片，转投中国美食纪录片了么?广州的美食真的多额

咖

咖啡只喝速溶 8分

《舌尖》之后，各类美食纪录片开始增多，本片算是其中质量不错的。

A

A-sun* 8分

中山在我心中是个比广州更好吃的城市，就是很多店没有老饕带的话难免有点难找。

苏

苏结衣 8分

http://www.bilibili.com/video/av3571022/ 和顺德那集比还是略逊色了

格

格林童话 10分

2014-02-19 14:20:03

馋

太

太空蛋糕

2014-02-22 00:44:32

深夜报复ˊ_>ˋ

数

数人的绵羊 6分

2014-02-17 22:23:22

大晚上看这个我真的不会好了。。。

哈

哈皮艾瑞哋 6分

2019-01-12 03:05:30

三星有超，四星不到

罗

罗星月 6分

2016-05-26 19:58:39

津津有味，向舌尖靠拢，在食物和人类的生活、劳作之间相关联，但终究差点格局。