下酒菜背景

下酒菜

纪录片第8集完结

下酒菜

6.4

分

英文名：xiajiucai
主演：张光北
导演：胡宝承

年份：2023年
地区：大陆
语言：普通话
时长：20分钟
更新：2026-08-21 07:10:43
集数：8

简介：《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。

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剧情简介

《下酒菜》为国内首部酒食文化纪录片，以独特视角聚焦非“主流”菜美食-下酒菜，讲述不同地方极具特色的美酒和风味各异的“下酒菜”，探寻美酒佳肴背后的故事，真实展现有酒有菜快意人生的内涵与江湖风味。

《下酒菜》最近评论

k

k-pax 6分

拍摄画面还行，简洁介绍一城一小店。评:3.5星。

P

Pam 6分

那个贵州的姑娘，好像是带了个大伯回家(纯评价面相长相……

米

米拉有只小羊羔 6分

1.安徽亳州牛肉宴，王海磊。芜湖麻辣小甲鱼配黄酒。黄山南屏猪肉螺，黟县自酿米酒。2.石棉叶凤烧烤，烧烤火上飘，黄果柑酒。乐山叶婆婆钵钵鸡，冰啤。自贡冷吃兔，高粱酒。3.贵阳鸡皮烙锅，洋芋，啤酒。独山县永兴虾酸，虾酸肥肠，刺梨酒。贵阳扎佐镇酸菜蹄膀。三天不吃酸，走路打蹿蹿。4.佛山。酝扎猪蹄，玉冰烧。潮汕毒药，生腌配啤酒。汕头炭烧响螺。5.宁波三佰杯，油淋河虾，江蟹生，米酒。嘉兴红卤羊肉，本地小烧。...

迤

迤逦618 6分

比较长的饭店广告，很想知道三佰杯出了多少广告费。

当

当当当当 4分

2023-09-30 20:34:48

配音巨大败笔。

R

ReMinD 8分

2023-04-17 00:26:29

张光北的配音雄厚和激情有余亲切感不够。可能看了太多陈晓卿的作品习惯那种娓娓道来介绍美食所以还有点突兀。这次介绍的是下酒菜对于喝酒的我们来说还是很亲切何况还介绍了我们客家连城的九门头那是真的很有亲切感的食物。个人会多打一星。

比

比海更深 4分

2025-03-11 21:02:08

这个解说，加上大量的鼻毛胡茬镜头，绝了。

契

契丹绣 8分

2023-01-12 20:13:05

B站有搬运。普普通通的美食纪录片，聚焦在了美食文化里喝酒时的配菜，即下酒菜，角度比较新奇，有很多美食的制作方法和原材料都没有见过，涨了不少见识。

来

来映 8分

2023-04-05 10:29:01

炙子烤肉迷雾炸鸡，老板是懂的