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面包的艺术背景
面包的艺术 纪录片 正片

面包的艺术

5.0
  • 年份:2020年
  • 地区:奥地利德国
  • 语言:德语,法语,英语
  • 时长:86分钟
  • 更新:2026-05-23 00:25:01
  • 集数:1
  • 简介:一部关于面包制作的艺术和热爱的纪录片。

面包的艺术 在线播放

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全高清3 选集 (共 1 集)
剧情简介

一部关于面包制作的艺术和热爱的纪录片。

《面包的艺术》最近评论

2
2460one 10分

“我们的农业经历了一场掠夺式的资本主义,价格由芝加哥的玉米交易所决定,价格本来是农民定的,他们被迫失去了定价的能力……已经发展到了工业面包厂可以规定农民要种什么的地步,好让他们的面包更适合他们的机器。”比起在讲面包,整部片子更像是在讲由面包的上下游产业链引出的各种社会议题…… 构图好棒以及很有美学价值的纪录片,和bbc风格完全不同。

阿撇 8分

看到超大机器绞面、发酵后柔软蓬松的面团,出炉时焦脆朴素美丽的面包们,太治愈了~此刻,想来一块刚出炉的最纯正的欧包吃。

G
Graceॐ 8分

再也别吃工业生产的面包了,时间不应该是面包的敌人,而是神仙面包的爱人。

沁云 8分

观看此片时心里一直在想:等回国了一定配备上厨师机,天天做面包!

正统文化代言人 8分

欧洲人也吐槽面包越来越软,缺少应该的风骨

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