鸡块的秘密背景

鸡块的秘密

纪录片 HD

鸡块的秘密

6.7

分

别名：雞塊的秘密
英文名：jikuaidemimi
主演：
导演：Dorothee Frenot

年份：2014年
地区：法国
语言：法语
时长：未知
更新：2026-06-06 14:48:47

简介：外脆内嫩、香气扑鼻，速食店里炸得酥软焦黄的鸡块总是令人食指大动，但是鸡块诱人外表的背后隐藏着许多不为人知的秘密。也许，看过纪录片《鸡块的秘密》之后，面对盘中美味鸡块，你会有不一样的想法！　　为了揭

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全高清选集 (共 1 集)

剧情简介

外脆内嫩、香气扑鼻，速食店里炸得酥软焦黄的鸡块总是令人食指大动，但是鸡块诱人外表的背后隐藏着许多不为人知的秘密。也许，看过纪录片《鸡块的秘密》之后，面对盘中美味鸡块，你会有不一样的想法！　　为了揭开鸡块诱人的秘密，法国一家制片公司决定拍摄纪录片《鸡块的秘密》，要找出鸡块背后的玄机跟奥妙。但是才开始拍摄，制作单位就发现，想进入生产鸡块的工厂就跟窃取国家机密一样困难。整个法国，生产鸡块的主要厂商几乎没有一家同意他们拍摄。但是，他们锲而不舍，改变方式到大卖场、超市蒐集各种各样的市售鸡块，再送到实验室分析，结果出人意料。　　纪录片画面清楚显示，许多鸡块横切面的纤维纹理跟包装照片上完全不一样，实验室主任斩钉截铁的说，「这是重组肉！」　　什么是重组肉？重组肉跟完整鸡块有什么不同？制作单位在比利时一家鸡肉切割工厂拍到了重组肉的真相。　　整只鸡被切下鸡胸、鸡腿和鸡翅等精华...

《鸡块的秘密》最近评论

有

有志向的三流 4分

2019-04-21 14:25:54

拍得令人恐慌，但并没有严谨证明抗生素对人体的危害。

夏

夏日的小西瓜 6分

2020-02-18 20:31:37

3.3星。get到了很多这个行业的现状。鸡块里面有不少的水分和面粉，整个产业链的全球化趋势明显，毕竟资本一直会追求更高的利润，重要的手段之一就是不断压低成本。鸡块还是得少吃，还好让我欲罢不能的并不是麦乐鸡块，而是麦辣鸡翅。

随

随便取个名 6分

2018-04-18 21:46:18

不怎么严谨，故意吓唬老百姓

小

小狐腻 6分

2021-12-30 11:47:46

难道我们不知道鸡块是怎么制作的吗？难道报道了抗生素就不用了吗？难道看完了不想吃一盒鸡块吗？

k

k-pax 6分

2019-04-04 23:00:20

麦当劳chicken nuggets 用被脱了肉的剩下鸡骨架+残留肉，用机器搅成肉糜再做鸡块。这种肉也不算有毛病。当然，肉里添加大豆粉什么的，掺造型鸡肉产品。。。巴西鸡场的饲料增加了抗生素，加速鸡肉成长，但也让耐抗生素的细菌产生了，再通过渠道感染人群。另一方面，法国兽医治疗普通禽病，滥用抗生素的常规操作，也给人类健康带来风险。